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Le jeûne et les Séniors
Le jeûne, qui consiste à s’abstenir de consommer des aliments pendant une période déterminée, suscite un intérêt croissant dans le domaine de la santé et du bien-être, notamment chez les seniors.
Bien qu’il puisse offrir des bienfaits notables, il est également essentiel d’examiner les dangers potentiels associés à cette pratique pour cette tranche d’âge.
Bienfaits du jeûne pour les seniors
1. Amélioration de la santé métabolique :
Le jeûne peut contribuer à réguler la glycémie et à améliorer la sensibilité à l’insuline. Pour les seniors, qui sont souvent à risque de développer des maladies métaboliques comme le diabète de type 2, cela peut représenter un avantage significatif.
2. Perte de poids et gestion de l’obésité :
Le jeûne peut aider à réduire l’apport calorique global, ce qui peut être bénéfique pour les seniors en surpoids. Une perte de poids modérée peut améliorer la mobilité, réduire le risque de maladies cardiovasculaires et améliorer la qualité de vie.
3. Santé cardiaque :
Certaines études suggèrent que le jeûne peut contribuer à réduire la pression artérielle, le cholestérol LDL (le “mauvais” cholestérol) et les triglycérides, ce qui peut diminuer le risque de maladies cardiaques chez les personnes âgées.
4. Amélioration de la fonction cognitive :
Le jeûne intermittent pourrait avoir des effets neuroprotecteurs. Certaines recherches indiquent qu’il peut favoriser la neurogenèse (la formation de nouveaux neurones) et améliorer la mémoire, ce qui est particulièrement pertinent pour les seniors, qui sont souvent confrontés à des problèmes de mémoire et à des maladies neurodégénératives comme Alzheimer.
5. Réduction de l’inflammation :
Le jeûne peut aider à réduire les marqueurs d’inflammation dans le corps. Étant donné que l’inflammation chronique est liée à de nombreuses maladies liées à l’âge, cette réduction pourrait contribuer à une meilleure santé globale.
6. Renforcement du système immunitaire :
Des études préliminaires suggèrent que le jeûne peut stimuler le renouvellement des cellules immunitaires, ce qui peut être bénéfique pour les seniors dont le système immunitaire peut être affaibli avec l’âge.
Dangers du jeûne pour les seniors
Aux Crocodiles Jaunes, au delà de 70 ans, nous vous poserons différentes questions, précises, afin de valider la possibilité de faire un stage, d’une semaine maximum.
1. Risques de malnutrition : Les seniors ont souvent des besoins nutritionnels spécifiques. Un jeûne prolongé ou mal planifié peut entraîner des carences en nutriments essentiels, ce qui peut affecter leur santé globale et leur bien-être.
2. Diminution de l’énergie : Le jeûne peut entraîner une fatigue accrue, une faiblesse musculaire et une diminution de l’énergie. Cela peut être particulièrement problématique pour les seniors qui ont besoin de maintenir leur force et leur mobilité.
3. Problèmes de santé préexistants : Les seniors souffrant de maladies chroniques, comme le diabète, les maladies cardiaques ou des troubles rénaux, doivent être prudents. Le jeûne peut interférer avec la gestion de ces conditions et doit être supervisé par un professionnel de la santé.
4. Risques de déshydratation : Lorsqu’ils jeûnent, certains seniors peuvent oublier de boire suffisamment d’eau, ce qui peut entraîner une déshydratation, surtout s’ils prennent des médicaments diurétiques ou s’ils vivent dans des climats chauds.
5. Impact sur la santé mentale : Pour certains seniors, le jeûne peut entraîner des troubles de l’humeur, de l’anxiété ou des symptômes dépressifs. La restriction alimentaire peut également exacerber des comportements alimentaires désordonnés.
6. Effets sur la médication : Certains médicaments doivent être pris avec de la nourriture. Le jeûne peut compliquer la prise de médicaments et affecter leur efficacité, ce qui peut avoir des conséquences graves pour la santé.
Conclusion Le jeûne peut offrir des bienfaits potentiels pour les seniors, notamment en matière de santé métabolique, de santé cardiaque et de fonction cognitive. Cependant, il est crucial d’aborder cette pratique avec prudence.
Avant d’entreprendre un jeûne, il est fortement recommandé aux seniors de consulter un professionnel de la santé pour évaluer les risques et déterminer si cette approche est adaptée à leur situation personnelle. Une approche équilibrée, combinant une alimentation saine et une activité physique régulière, reste la clé d’une bonne santé à mesure que l’on vieillit.
Jeûne, Yoga et Méditation
Le jeûne, associé à la pratique du yoga et de la méditation, constitue une approche holistique qui favorise le bien-être physique, mental et spirituel. Cette combinaison ancestrale est de plus en plus reconnue pour ses nombreux bienfaits.
Bienfaits du jeûne
Le jeûne, qu’il soit intermittent ou prolongé, permet au corps de se régénérer. En se privant temporairement de nourriture, le corps active des mécanismes de nettoyage et de réparation. Les cellules commencent à éliminer les toxines accumulées, ce qui peut améliorer la santé métabolique et renforcer le système immunitaire. De plus, le jeûne favorise la perte de poids en incitant le corps à utiliser ses réserves de graisse comme source d’énergie.
Synergie avec le yoga
Le yoga, quant à lui, est une pratique qui allie le corps et l’esprit. En intégrant le jeûne à des séances de yoga, on favorise une meilleure circulation de l’énergie vitale (prana) dans le corps. Les postures de yoga (asanas) aident à assouplir le corps et à améliorer la digestion, ce qui est particulièrement bénéfique pendant le jeûne. De plus, le yoga encourage une prise de conscience accrue des sensations corporelles, permettant de mieux écouter les besoins de son corps pendant cette période de restriction alimentaire.
Méditation et pleine conscience
La méditation, souvent pratiquée en complément du yoga, joue un rôle crucial dans cette démarche. Elle aide à apaiser l’esprit et à réduire le stress, ce qui est essentiel lors du jeûne, car des niveaux de stress élevés peuvent entraîner des fringales et des difficultés à maintenir la discipline. En cultivant la pleine conscience, la méditation permet également de développer une relation plus saine avec la nourriture, en apprenant à reconnaître les signaux de faim et de satiété. Une approche intégrée En combinant le jeûne, le yoga et la méditation, on crée une approche intégrée qui va au-delà du simple aspect physique. Cette pratique favorise une connexion plus profonde avec soi-même, encourageant la réflexion et l’introspection. Elle permet de libérer les émotions et de favoriser une meilleure santé mentale, contribuant ainsi à un équilibre global.
Conclusion
En somme, le jeûne associé au yoga et à la méditation offre une multitude de bienfaits, tant sur le plan physique que mental. Cette synergie permet de se reconnecter à soi-même, d’améliorer sa santé et d’atteindre un état de bien-être durable. Que ce soit pour des raisons de santé, de spiritualité ou simplement pour se ressourcer, cette pratique holistique mérite d’être explorée et intégrée dans notre quotidien.
Les recettes Santé de Sylvie – Le Mariage Subtil du Printemps
Les recettes santé de Sylvie
Particularité : Protéines végétales (association de légumineuses et de céréales)
Extrait du Ebook : 7 jours de recettes saines et détoxifiantes : https://www.sylvieducrosaernouts-reflexsante81.fr/produit/menus-recettes-detox-maigrir-pertedepoids/
MARIAGE SUBTIL AUX LEGUMES PRINTANIERS
Pour 2 assiettes
150 g de haricots blancs secs (à faire tremper 24h dans un saladier d’eau)
100g de riz basmati cuit (1 verre de riz cru)
1 poignée d’épinards frais
2 navets nouveaux
1 poignée de chou chinois
2 échalotes
3 gousses d’ail
1 c à c de Colombo ou curry ou paprika en fonction des goûts
1 c à s d’huile de colza
Sel poivre
Faire cuire dans un grand volume d’eau les haricots (préalablement trempés) avec une feuille de laurier et du thym pendant 45 min environ.
Pendant ce temps, nettoyer et couper en morceaux les légumes, les échalotes et l’ail.
Faire cuire à la vapeur tous les légumes sauf les épinards et le chou pendant environs 10’ jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Rajouter les épinards et le chou et remettre 2 à 3 min à la vapeur.
Mettre dans un plat et assaisonner avec le colombo, le sel et le poivre. Mélanger et servir avec les haricots et le riz. Arroser avec l’huile.
Déguster !
https://www.sylvieducrosaernouts-reflexsante81.fr/recette-proteine-vegetale-detox/
Le site de Sylvie Ducros :
https://www.sylvieducrosaernouts-reflexsante81.fr
Nouveau aux Crocodiles. LE BAIN DE CRISTAL
QU’EST CE QUE LIT OU BAIN DE CRISTAL ?
Il s’agit d’un dispositif de soins énergétiques équipé de 7 cristaux de quartz ou de roche purs (thérapie par les cristaux : lithothérapie et plus précisément : cristallothérapie) taillés et traversés par un faisceau de lumière colorée pulsée, et associés à des couleurs (thérapie par la lumière et les couleurs : luminothérapie et plus précisément chromothérapie correspondant aux couleurs des 7 chakras majeurs.
Judicieuse association de chromothérapie, lithothérapie, et fréquences physio-thérapeutiques (action sur la physiologie) : véritable amplificateur d’énergie pour le corps et l’esprit. Les 7 cristaux de quartz combinés aux 7 couleurs des chakras envoient de la lumière à des fréquences différentes permettant la libération des tensions et blocages physiques, émotionnels et mentaux.
Les attaques stupides contre le jeûne
Top 7 des Attaques les plus Bidons contre le Jeûne
Le jeûne, qu’il soit court ou intermittent, de l’ordre de 16 à 30 heures, ou plus long, de l’ordre de 2 à 7 jours (voire plus), séduit de plus en plus.
Les bienfaits sur la santé de volontairement mettre son organisme au repos pendant une durée déterminée s’accumulent de plus en plus, avec des publications très positives publiées dans des revues prestigieuses.
Sans nul doute, jeûner est une pratique pleine de bon sens, qui ne coûte strictement rien, et qui permet de rétablir des rythmes biologiques normaux, fortement perturbés par notre mode de vie occidentale.
Manger 3 à 4 fois par jour, selon des pyramides alimentaires officielles très discutables, n’est pas un rythme auquel notre organisme est habitué. De récentes publications mettent justement en avant le rôle bénéfique d’un jeûne intermittent ou d’une restriction calorique sur de nombreux processus biologiques.
Malheureusement, et malgré tous ces avantages, jeûner perturbe. Ne pas manger, c’est faire dans l’esprit de la masse quelque chose de mal, de bizarre, de spirituel ou de dangereux.
Alors voici un résumé, mélangeant humour et sérieux, des attaques les plus bidons que l’on peut entendre en tant que jeûneur (et comment y répondre).
Ouvrez grandes vos mirettes, on va pleurer ensemble.
1. Tu vas mourir si tu ne manges pas !
On commence par le point God Win, l’attaque ultime du réfractaire de base, le gros bourrin qui vous fait mourir de rire ou de tristesse, à vous de choisir.
Malheureusement pour lui, et heureusement pour nous qui jeûnons, le risque de mourir est plutôt faible. Dans une situation normale, par exemple lors d’un jeûne de 16 heures, 30 heures, 3 jours, ou même 7 jours, le risque de mourir de faim est inexistant.
En réalité le corps s’adapte très bien au manque de nourriture, et si l’on supporte plutôt mal le manque d’eau à cause de la déshydratation, nous pouvons survivre pendant 30, 40, voir 60 jours sans manger.
Se priver de nourriture pendant des périodes aussi longues ne sont pas sans conséquence pour la santé, car l’ensemble des réserves glycogéniques (le suuucre) et lipidiques (le graaas) seront épuisées, et ce sont bien les protéines qui seront utilisées (donc les muscles, le cœur, etc.)
2. Tu vas faire une hypoglycémie !
Ou son célèbre cousin germain « Tu vas tomber dans les pommes ! » est une attaque de premier choix contre le jeûne.
Hé oui, manquer un repas, c’est manquer d’énergie, c’est aussi manquer de glucose et ça, c’est dangereux.
Malheureusement, dans la grande majorité des cas, c’est totalement faux. L’hypoglycémie est un phénomène grave qui amène vers la perte de connaissance et qui doit être pris au sérieux.
Faire peser sur les épaules de toutes les personnes qui sautent le petit-déjeuner ou qui jeûnent durant 3 jours le risque d’une hypoglycémie n’est pas sérieux, et demeure infondé.
En réalité, et cela est d’autant plus vrai quand le corps est habitué à utiliser les réserves de lipides à la place des réserves glycogéniques, notre corps est capable de palier aux manques de nourriture et s’adapte à l’épuisement de glycogène.
Il faut savoir que notre organisme possède une seule voie métabolique pour traiter les apports en glucides (en sucres), alors qu’il en dispose de 3 différentes pour fabriquer de l’énergie à partir d’autre chose.
Une fois vos réserves en glycogènes épuisées, le corps sera capable de transformer les réserves lipidiques en cétones par exemple. Cette capacité est d’autant plus performante que l’on s’y entraîne régulièrement… en jeûnant !
Pour ne citer que ma propre expérience, j’ai réalisé pendant une très longue période tous mes entraînements de sport (1h30 de Krav Maga) à jeun depuis 24 à 30h sans le moindre problème.
Restez toutefois vigilant, et commencez progressivement.
3. Les professionnels disent qu’il faut manger 3 fois par jour !
4 fois même avec le goûter ! Selon les recommandations officielles, il faut manger à heures fixes, 3 à 4 fois par jour, avec des apports caloriques bien répartis au cours de ses repas.
Sauter un repas est parfois décrit par les professionnels de la santé comme un comportement à risque car certaines études auraient dit que… bla bla bla.
Les études souvent mises en avant dans ce cas précis sont mal interprétées, bénéficient de financement de l’industrie agroalimentaire, et ne reflètent pas la réalité.
La réalité est que notre organisme n’est pas conçu pour ingérer de la nourriture aussi régulièrement, et cela est encore plus vrai quand cette nourriture est essentiellement composée de produits transformés, des farines blanches, riche en sucres avec une densité nutritionnelle dramatiquement faible.
A ce jour, cette vision de jeûner régulièrement n’est pas soutenue par les saintes voies officielles. Rien de surprenant là-dedans, et cette situation risque de perdurer, alors autant ignorer les remontrances non éclairées de nos autorités compétentes.
4. Les périodes de famines c’est comme des jeûnes, pourtant on n’est pas en meilleur santé !
C’est une attaque que j’ai – réellement – eu l’occasion d’entendre contre le jeûne. Autrement dit, si le jeûne était si bon que ça pour la santé, alors les populations affamées durant les famines devraient en être heureuses…
Mais encore ? Les famines décrivent des épisodes dramatiques de manque de nourriture pendant de très longue période, ce qui ne correspond absolument pas à la définition du jeûne.
La sous-nutrition n’a malheureusement rien à voir avec le jeûne. C’est un amalgame incohérent, non recevable et incomparable avec le jeûne, et surtout intermittent.
5. Tu jeûnes ? T’es dans une secte !?
Voilà une attaque que je verrais bien Jean-Michel Cohen balancer en pleine émission télévisée. Il y aurait même le fameux groupe gouvernemental de lutte contre les dérives sectaires (Miviludes) qui surveillerait des personnalités du net qui vante les mérites du jeûne, ainsi que certaines pratiques du jeûne.
Peu importe la manière dont on découvre le jeûne, avec des amis, un blog, une émission de télé, un livre… jeûner n’implique qu’une seule et unique personne, vous-même. Personne d’autre.
Jeûner dans le sens strict du terme n’implique aucune dimension sectaire, mais plutôt une ouverture d’esprit sur les méthodes naturelles d’amélioration du bien-être. Il n’y a nul besoin d’un gourou ou d’un maître en thérapie mystérieuse pour priver volontairement, et temporairement, son corps d’aliment.
Pour réaliser un jeûne, il faut simplement des conseils, un peu de renseignements piochés ici et là, et une dose de volonté pour commencer l’expérience (même 16h !)
6. Ah tu es devenu musulman ?
Cette fois-ci ce n’est plus une question de secte mais de religion.
Malheureusement, les amalgames entre religion et jeûne vont bon train, surtout avec la religion musulmane qui impose le Ramadan à ces adeptes.
Le Ramadan, en ultra-résumé, ce serait l’équivalent d’un jeûne intermittent d’environ 12h, sec (sans boire), et bien sûr sans manger.
Autrement dit, le Ramadan ne correspond même pas au minimum horaire qu’il est souhaitable de faire pour bénéficier des avantages d’un jeûne intermittent, qui est de 16h.
Le Ramadan est un jeûne sec, sans aucune boisson, ce qui est une forme tout à fait réalisable, mais que je ne conseille pas personnellement pour des raisons évidents de santé (déshydratation).
Le jeûne, intermittent ou non, n’est aucunement inféodé à une religion, et il est encore moins la seule propriété de l’Islam.
N’importe qui est susceptible de jeûner, et pour n’importe quelles raisons aussi.
7. Jeûner, c’est pour les bobos en mal de nouveauté !
Celle-là, elle est bonne, c’est du lourd de classe mondiale.
Cette attaque critique la partie de la population mondiale, surement celle de l’occident, qui est plutôt aisée, sans être soumise à la sous-nutrition, et qui décide tout de même de jeûner de temps en temps.
Cette méthode gratuite n’est-elle suivie que par des bobos en mal de nouveauté ? Surement pas ! Et quand bien même cela serait vrai, en quoi ce serait une mauvaise chose ? C’est totalement le contraire.
Dans l’occident, nous avons la chance de vivre dans une société confortable où la nourriture est omniprésente, facilement accessible. Faire le choix de se priver de nourriture relève alors d’une décision personnelle et respectable.
Jeûner peut être le point de départ d’une remise en question de notre système de prise alimentaire : on mange trop, trop mal, et le pire, on gaspille.
En bref, jeûner devient de plus en plus populaire, avec tous les inconvénients qui vont avec : les dérives et les attaques, souvent gratuites et infondées.
Si l’idée de jeûner vous intéresse, lisez alors les nombreux articles, expériences et témoignages sur le blog. Mais n’hésitez pas à voir ailleurs aussi !
Publié par Le Nouveau Paradigme sur 13 Avril 2016, 13:59pm